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SUGAR LAB 料理教室

日本最難預約的料理擺盤課程,來台開課

佐藤紀子老師的SUGAR LAB,是日本最難預約料理教室,甚至有遠從香港、馬來西亞的排隊預約。 結合「東京食器 TABLE & STYLE」的食器精品店概念,即將來台北加開兩場日本超人氣的特別課程!

限量名額,立即報名
SUGAR LAB 佐藤紀子老師來台開課

讓客人驚艷的餐桌佈置心法&新春年菜設計

課程中將示範3至4道,以日本精緻年菜的料理精神,變化出適合台灣春節的宴客年菜,是佐藤老師為台灣精心設計的獨家食譜。另外,教您如何巧妙展現料理的魅力,宴客餐桌佈置從無到有的準備術及擺盤技巧等。

立即體驗人氣擺盤課程
佐藤紀子作品8
佐藤紀子作品7
佐藤紀子作品4
佐藤紀子作品6
佐藤紀子作品3
佐藤紀子作品1
佐藤紀子作品2
佐藤紀子作品9

課程內容 & 流程

參加台北課程的學員,可獲得日本人氣課程及派對餐飲界大受好評的非公開食譜。 

佐藤紀子 - 日本料理研究家、食物空間師

。 擅長華麗且實用的餐桌料理教學 。
。  由粉領族投身料理界,專攻懷石料理、義大利及甜點  。
。 2006年隨先生外派聖地牙哥,設立了專門傳授宴客料理與擺設的教室 SUGARLAB  。
。為目前日本等待預約人數最多的料理教室,於吉隆坡也有開課 。

佐藤紀子老師的第3本著作「日常沙拉與宴客沙拉」,中文版今年於台灣出版後,受到台灣讀者熱情回響,也將於課程中與讀者相見歡。 

日常沙拉與宴客沙拉

除了SUGARLAB的人氣料理擺盤課程之外,佐藤紀子老師也常受邀籌辦企業派對或品牌公關活動,相關活動及作品紀錄,請參照日本SUGARLAB網站

佐藤紀子課程作品集

輕鬆享受規劃宴客料理的樂趣!