2024冬季擺盤課,大住老師帶來溫暖鵝黃色的聖誕擺盤餐桌。與節慶的金色器皿和諧搭配,成為時尚感十足的現代聖誕餐桌。
以京都的秋日為發想的秋季餐桌,從代表性的紅色楓葉,到溫暖的米黃色餐墊,以及點綴的現代感木碗,再一次演繹了令人讚嘆的餐桌風情。
一整桌如湛藍湖水上的翠綠蓮花的交趾綠蓮花特色器皿,搭配各式自然質樸元素的器皿,營造出夏日清涼氛圍。
以浪漫粉及淡雅水藍,演繹出一桌蝶舞紛飛的風格午茶餐桌。從餐桌中間的櫻花流水玻璃花器,到與桌旗相襯映的蝴蝶小盤,處處讓人驚喜。
龍年搭配雅緻的Nikko龍雲牡丹系列,在紅色喜氣中,置入許多優雅物件及佈置巧思。來看看老師的搭配手法,如何運用在自己的餐桌上吧!
將秋日餐桌搭配燒烤料理來熱鬧桌邊氣氛。恰好比例的黑色與金色搭配,呈現出高質感的華麗風情,又不失好友相聚的愜意氛圍。
從初夏開始常見的桔梗花、蝴蝶、苔蘚、枯山水圖紋等庭園元素,展現道地的日式悠幽之情,凜然雅致的氛圍帶來含蓄內斂的京都之美!
炎熱夏日的午後,「夏日醺風」的主題擺盤,運用清爽色系、器皿的不同材質與高低層次,讓視覺、觸覺皆達到沁涼心脾、通透清爽!
挑選有質感的土耳其藍餐桌布,Tiffany藍的點心盒,搭配典雅的蕾絲花盤後,營造出高級的夏日餐桌感。晶透的玻璃器皿,綠意滿滿的桌花,充滿歐式風情的夏日聚會餐桌就搞定了~
淡以古典優雅的南歐風格器皿,佈置5月份餐桌,帶入初夏的輕鬆感。餐桌中間的雙層點心架,拉高客人視覺的層次,純白的深皿烤盤搭配亞麻材質桌布,充滿南歐悠閒的氛圍。
專屬2個人的餐桌,讓共享時光更特別。東京食器以質感日式、西式餐具搭配料理,呈現2個人的日常餐桌讓每刻用餐都是一道獨特風景,享受美食分享生活。
充滿日式夏日風情的餐桌,以竹子做為擺盤主題,平衡混搭瓷器,玻璃,竹製品。 主視覺的琉璃銀結晶深皿,如夏日神秘星空,搭配水波紋玻璃缽,有著無比地寬闊感。
淡雅細緻的青白瓷,光澤溫潤舒心,也為餐桌帶來有高雅風格的清涼感。 搭配白松木色澤的底盤或桌面,以及晶亮玻璃器皿,營造初夏涼爽的餐桌風格 !
以傳統染付青花器皿,搭配出獨特的現代和式風情。在暑氣高漲的初夏,為餐桌空間帶來安定人心的寧靜感。
初春粉彩色系的優雅擺盤, 以日本女兒節為創意發想,充滿女性溫柔風格的粉彩器皿,搭配現代日式的紅色漆器,風格更顯清新惟美。
以初春的梅花做為餐桌佈置主題,紅色漆器搭配各式梅花圖紋器皿,晶亮透明感的玻璃,也為餐桌增加吸晴度。
東京食器整理出八種年節餐桌風格,提供你過年期間,家中佈置的各種靈感。
鍋物料理的時尚摩登感擺盤呈現,以現代感的有田燒,客製化的鍋物專用餐具,鋪陳出一桌氣質優雅,不落俗套的秋冬鍋物餐桌。
秋天漸涼,對注重四季變化的日本人而言,楓紅是秋日餐桌不能或缺元素。搭配紅棕色造型器皿以及日常料理,為餐桌展現不同風情。
日式和風感淡雅金銀,平穩中帶著些許奢華感。巧妙搭配各式清酒器,日式風格更顯日常。
淡雅青白瓷上有著美麗的牡丹淺浮雕,搭配白色水墨清透的玻璃器皿。恬靜溫碗的餐桌風情,在盛夏的日子裡,讓人特別舒心。
日本「染付」正是我們所謂的「青花」,歐美近代流行的中國風,正是以古典的染付青花,巧思搭配現代風格的器皿,呈現風雅清新的餐桌。
以柔美的雲霧金,晶透的粉金玻璃,及大量日式純白器皿,鋪陳出一桌氣質典雅的夏日粉金餐桌。正是 若林三弥子老師五月來台灣的課程主題擺盤,也與她溫柔宜人的特質相互呼應。
若林三弥子老師,清新甜美的海洋風Buffet餐桌,以一口料理FingerFood為發想,提供活潑可愛的小巧器皿及宴會拖盤,為你的午茶宴會增添亮眼的時尚元素。
結合和風系的小兵窯黑色菊皿,以及洋食風格的RIVIERA海洋藍系列,混搭出獨特餐桌風格,與中式飲茶也能合拍,另有一番現代時尚感。
兼具古典與質樸之美的Virginia Casa,純靜而浪漫。由大住尚子老師擺盤搭配色彩沈靜的餐墊及餐具,呈現出美好幸福的春日餐桌~
大助尚子老師以低調的紫紅色系與金色及黑色搭配,演繹出日式華麗風格而不浮誇的餐桌風情,營造出不一樣的新春居家風格。
玻璃器皿總能讓餐桌輕盈起來,粉彩系玻璃盤,點綴地搭配黑色系元素,更顯時尚風格,現代感餐桌翩然而生。
織部綠的華麗風格,在古代是日本貴族才能擁有的色彩。青翠色彩的呈現,令人聯想到春夏的竹林景致,風雅的美感令人感到如沐春風。
以秋紅及大地色系為主題的擺盤。以紫紅及灰黑為主色系,搭配少許的金色及青花染付,展現出現代感的和風餐桌。
日本「Le Salon Blanc」料理教室的磯部作喜子,2018年首度來台開課,傳授茶會餐桌擺設規劃
日本「Le Salon Blanc」料理教室的磯部作喜子,2018年首度來台開課,傳授茶會餐桌擺設規劃。
西式派對風格,搭配中式傳統料理器皿。在日本料理研究家的創意擺盤下,活潑時尚也有著中式的風雅。
清爽的玻璃器皿,創意混搭瓷器,漆器,鐵器,竹器呈現出華麗而雅緻的夏日餐桌風情。
充滿大自然氣息的翠綠色系餐盤,有著混然天成的時尚感。與木質器皿和餐桌搭配,悠閒感立現。
擺盤老師為我們示範,如何搭配色彩濃厚的九谷燒,並呈現出俐落的現代感。
結合重箱,竹簾便當…多種日式特色器皿,卻能呈現出簡約乾淨的清新風格。磯部作喜子老師的春夏擺盤新作,簡單而容易上手。
換個佈置,也換上春天的好心情吧~今年該為餐桌搭配什麼風格?該挑哪個春暖輕柔色系? 東京食器為您整理出幾款風格出色的餐桌佈置~
【佐藤紀子 – 台北擺盤課】 粉嫩的春天櫻花風情,優雅地在餐桌上呈現。茶會風格的擺盤及餐桌佈置,是姊妹們聚會的最佳典範。
【佐藤紀子 – 台北擺盤課】 輕鬆而愜意的聚會,即使不下廚料理,以現成外帶食物,也能準備一場完美的派對。
用溫暖優雅的金色,營造歡樂的宴會氣氛,搭配色彩鮮艷的午茶料理,和朋友的聚會,就是要有這種愉悅的氛圍~
營造溫暖氛圍的Party,在器皿及食材用色上可互相搭配。餐桌上安排令人會心一笑的主題器皿或俏皮字卡,讓朋友們享受一場難忘的愉快宴會~
日本人對玻璃餐盤的運用技巧,讓人感到讚嘆!擺在瓷盤之下,可以做為增加質感的底盤。放在瓷盤之上,又能隨著瓷盤的色調,呈現不同的風情。
為餐桌帶來知性感的藍色器皿,讓擺盤多一份靈性。看看日本料理研究家們,怎樣運用不同風格的藍,來佈置餐桌
為餐桌帶來高貴氣質的綠色器皿,讓你的擺盤更充滿個人特色。看看日本料理研究家們,怎樣活用綠色魅力的擺盤技巧~
迷人和風的營造,不在貴重單品。放上餐桌,就能強烈傳達出風格的器皿,不費心就能為空間氛圍變身。推薦高CP值好物: 日系風格竹籠 &江戶格紋玻璃器皿!
用來自日本的優雅器皿,東京食器的無敵品味 送上你對好友的最美好祝福。
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