因為是新年餐桌，決定以紅色、金色、黑色為主，佈置出華麗但沈穩的風格。

跳脫以往總是用圓盤盛裝，我挑了日式重箱當餐桌重點。重箱是重要節日時用來盛裝食物的箱型餐盒，通常有2層到5層。裝熱食堆疊在一起時盤底會有水氣，所以我把它當冷盤器皿使用。重箱放在桌上一定是大家目光焦點，上面所繪的葫蘆圖案更有家庭昌盛、納福呈祥的意思。

為了不要太刻板都是方型器皿，一旁選用了圓盤，色系也能與重箱互相呼應，而且還有代表新年的金色與紅色。

個人餐具則是先放漆器餐墊當底，漆器是日本傳統工藝，深受日本人喜愛。再以玻璃盤當個人盤。我個人在佈置餐桌時一定會選一些玻璃單品，玻璃能帶出通透明亮，讓餐桌更顯質感。

其他的點綴小皿，除了金邊小花缽外，還有象徵吉祥長壽的鶴。湯碗也是選擇上面附有蓋子的漆器碗，一方面讓湯品不容易涼掉，一方面打開蓋子的這個動作更增添了儀式感。